眾所周知，養(yǎng)殖行業(yè)已經來到高成本低回報的階段。同時，產能過剩是當前畜牧業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)，所以，破解難題一定要從自身問題出發(fā)，利用新產業(yè)、新技術、新模式不斷地幫助自己升級。
這是勢在必行的！接下來，農業(yè)行業(yè)觀察幫助大家從模式和趨勢兩大方向來剖析未來養(yǎng)殖如何突破與升級。
6大創(chuàng)新模式
當產品遇到難題時候，模式的創(chuàng)新是一條不錯的路子。這里有6大養(yǎng)殖創(chuàng)新模式，值得學習。
1）復合型養(yǎng)殖模式
概念：復合型養(yǎng)殖模式是指將兩種或多種不同的養(yǎng)殖方式結合在一起，以充分利用資源，提高經濟效益。
解釋：例如，在魚塘中養(yǎng)魚的同時，還可以在魚塘底部種植水草，這樣既可以為魚提供食物，又可以增加水體的氧氣含量。另外，在豬舍附近建設沼氣池，將豬的排泄物轉化為沼氣用于生活能源，這也是一種復合型養(yǎng)殖模式。
案例：某農場在養(yǎng)雞場旁邊建設了養(yǎng)魚池，雞糞可以作為魚飼料，同時魚池的淤泥可以作為有機肥料用于農場其他地方。
2）立體型養(yǎng)殖模式
概念：立體型養(yǎng)殖模式是指在不同高度、不同層次上種植或養(yǎng)殖不同的動植物，以充分利用空間和資源。
解釋：例如，在果園中，可以在樹冠下種植草本植物或蔬菜，樹冠上可以養(yǎng)殖蜜蜂或鳥類。這種模式可以增加生物多樣性，提高土壤肥力，同時為農民帶來更多的收入。
案例：某農場在蘋果樹上養(yǎng)殖蜜蜂，同時樹下種植草莓和蔬菜。這種模式不僅提高了果園的產量，還為農民帶來了額外的收入。
3）種養(yǎng)結合模式
概念：種養(yǎng)結合模式是指將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結合，以實現(xiàn)資源的循環(huán)利用和生態(tài)平衡。
解釋：例如，在稻田中養(yǎng)殖螃蟹或龍蝦，螃蟹或龍蝦可以吃掉稻田中的害蟲和雜草，同時它們的排泄物可以作為有機肥料。這種模式可以提高稻田的產量和質量，同時為農民帶來額外的收入。
案例：某農場采用稻田養(yǎng)殖螃蟹的模式，不僅提高了稻田的產量和質量，還為農民帶來了額外的收入。
4）三產融合模式
概念：三產融合模式是指將第一、第二、第三產業(yè)相結合，以實現(xiàn)資源的最大化利用和經濟效益的最大化。
解釋：例如，在養(yǎng)殖業(yè)中，可以將養(yǎng)殖、加工、銷售三個環(huán)節(jié)相結合，形成完整的產業(yè)鏈。這種模式可以提高產品的附加值和市場競爭力。
案例：某大型養(yǎng)殖企業(yè)不僅從事養(yǎng)殖業(yè)，還擁有自己的加工廠和銷售渠道。這種模式使得該企業(yè)在市場上具有更強的競爭力。
5）互聯(lián)網養(yǎng)殖模式
概念：互聯(lián)網養(yǎng)殖模式是指利用互聯(lián)網技術對養(yǎng)殖業(yè)進行管理和服務，以提高生產效率和管理水平。
解釋：例如，通過互聯(lián)網平臺對養(yǎng)殖場的溫度、濕度、光照等環(huán)境參數(shù)進行實時監(jiān)測和控制；通過互聯(lián)網平臺進行飼料采購、銷售等業(yè)務活動；通過互聯(lián)網平臺進行養(yǎng)殖技術的學習和交流等。
案例：某大型養(yǎng)殖企業(yè)利用互聯(lián)網技術建立了自己的管理和服務平臺，實現(xiàn)了對養(yǎng)殖場的遠程監(jiān)控和管理。同時該企業(yè)還通過互聯(lián)網平臺進行飼料采購和銷售等業(yè)務活動。
6）金融模式
概念：金融模式是指通過金融手段對養(yǎng)殖業(yè)進行支持和促進。
解釋：例如，通過提供貸款、擔保等金融手段幫助養(yǎng)殖戶解決資金問題；通過保險手段降低養(yǎng)殖風險；通過投資手段支持大型養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展等。
案例：某金融機構為養(yǎng)殖戶提供貸款和擔保服務，幫助其解決資金問題；某保險公司為養(yǎng)殖戶提供保險服務，降低其養(yǎng)殖風險；某投資機構對大型養(yǎng)殖企業(yè)進行投資支持其發(fā)展壯大。
以上6大模式解決不僅僅行業(yè)難題，更是破解了養(yǎng)殖業(yè)自身問題，從產品到模式的升級，是未來養(yǎng)殖的正道。
7大趨勢
在政策與市場刺激下，養(yǎng)殖行業(yè)正在突破傳統(tǒng)的趨勢，逐漸形成了未來發(fā)展趨勢。
1）規(guī)模化
隨著土地、水資源等生產要素的日益緊缺，規(guī)模化養(yǎng)殖已成為行業(yè)的必然趨勢。規(guī)模化養(yǎng)殖不僅可以提高生產效率，降低成本，還有利于環(huán)保和食品安全。大型養(yǎng)殖企業(yè)通過整合資源、優(yōu)化管理，實現(xiàn)規(guī)模化、集約化生產，提高市場競爭力。
2）專業(yè)化
未來養(yǎng)殖業(yè)將越來越專業(yè)化，不同種類的動物需要不同的養(yǎng)殖環(huán)境和飼料，因此需要專業(yè)化的知識和技術。專業(yè)化的養(yǎng)殖企業(yè)可以更加注重動物的健康和生長環(huán)境，提高動物的生產性能和產品質量，滿足消費者對高品質產品的需求。
3）綠色養(yǎng)殖
環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展已成為全球的共同議題，養(yǎng)殖業(yè)也不例外。綠色養(yǎng)殖強調在養(yǎng)殖過程中減少對環(huán)境的污染和破壞，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。具體包括使用環(huán)保飼料、減少養(yǎng)殖廢棄物排放、利用可再生能源等措施。未來，綠色養(yǎng)殖將成為養(yǎng)殖業(yè)的主流。
4）智能化養(yǎng)殖
隨著物聯(lián)網、大數(shù)據、人工智能等技術的不斷發(fā)展，智能化養(yǎng)殖已成為可能。通過傳感器、無人機等設備對養(yǎng)殖環(huán)境進行實時監(jiān)測和數(shù)據分析，可以實現(xiàn)精準投喂、疾病預警、自動化管理等功能，提高養(yǎng)殖效率和管理水平。未來，智能化養(yǎng)殖將成為養(yǎng)殖業(yè)的重要趨勢。
5）休閑觀光養(yǎng)殖
休閑觀光養(yǎng)殖是一種將養(yǎng)殖業(yè)與旅游業(yè)相結合的新模式。通過將養(yǎng)殖場打造為旅游景點，吸引游客前來參觀和體驗，可以增加養(yǎng)殖業(yè)的附加值和收入來源。同時，休閑觀光養(yǎng)殖還可以促進當?shù)亟洕陌l(fā)展和就業(yè)的增加。
6）健康食品開發(fā)
隨著消費者對健康飲食的日益關注，健康食品市場不斷擴大。養(yǎng)殖業(yè)可以通過開發(fā)富含營養(yǎng)成分、具有特殊功能的健康食品，滿足消費者的需求。例如，開發(fā)富含Omega-3脂肪酸的魚肉、富含益生菌的酸奶等產品。
7）生物技術在養(yǎng)殖業(yè)的應用
生物技術在養(yǎng)殖業(yè)中的應用越來越廣泛，包括基因編輯、疫苗開發(fā)、疾病診斷等方面。通過生物技術手段，可以培育出抗病性強、生長速度快的優(yōu)良品種；開發(fā)出安全有效的疫苗和藥物；實現(xiàn)對疾病的快速診斷和預防。未來，生物技術將在養(yǎng)殖業(yè)中發(fā)揮越來越重要的作用。
所以，規(guī)模化、專業(yè)化、綠色養(yǎng)殖、智能化養(yǎng)殖、休閑觀光養(yǎng)殖、健康食品開發(fā)以及生物技術在養(yǎng)殖業(yè)的應用將成為未來的重要趨勢。這些趨勢不僅反映了市場和消費者的需求變化，也體現(xiàn)了科技和社會發(fā)展的必然趨勢。
最后，農業(yè)行業(yè)觀察小結一下，養(yǎng)殖業(yè)的未來一定是跳出養(yǎng)殖業(yè)，再來看養(yǎng)殖行業(yè)。未來5-10年，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展不僅僅養(yǎng)殖業(yè)的問題，而是整個農業(yè)生態(tài)的問題。從養(yǎng)殖業(yè)到農業(yè)全產業(yè)鏈，升級與裂變正在上演。（文/何慕妍）
