“種植茭白，我家一年能多掙六萬元左右，日子越過越好。”廣西賀州市平桂區(qū)新民村村民鄧亞意近日受訪時說。
圖為茭農(nóng)把采收的一捆捆茭白去殼、切根后打包。
鄧亞意在種植茭白之外，還會收購村民的茭白。他說，每年8—9月是茭白豐收的時節(jié)，為確保茭白新鮮，必須在當天上午運到批發(fā)商手中，再由批發(fā)商配送到賀州主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市，或轉(zhuǎn)運到廣州、深圳等粵港澳大灣區(qū)市場。
新民村地處深山，海拔800米左右，晝夜溫差大，適合種植茭白。2017年，新民村在有關(guān)部門指導下發(fā)展種植“美人茭”品種茭白。
“茭白當年種植、當年豐收，周期短、見效快、經(jīng)濟效益高。”新民村黨支部書記、村委主任趙進文說，茭白種植戶從最初的30戶發(fā)展到現(xiàn)在的108戶，種植面積由最初的50畝擴大到1100畝，預(yù)計今年產(chǎn)量達330萬斤，可實現(xiàn)年產(chǎn)值900多萬元。茭白種植不僅解決了撂荒地問題，又能帶動120戶脫貧戶就業(yè)增收。
“茭白產(chǎn)業(yè)發(fā)展這么好，離不開科技的助推。”平桂區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李祖彪說，相關(guān)部門除加強技術(shù)指導外，還同廣西農(nóng)科院等高校、科研院所保持聯(lián)系，同時通過成立茭白專業(yè)合作社推廣合理灌水、科學施肥、病蟲防治等技術(shù)，提升茭白品質(zhì)。
除種植茭白，新民村還因地制宜擴大種植大肉姜、茶葉、油茶等產(chǎn)業(yè)。目前，全村特色產(chǎn)業(yè)已覆蓋脫貧戶170多戶，產(chǎn)業(yè)覆蓋率超過91%。
為解決外地客商進村收貨難等問題，近年來，平桂區(qū)多渠道籌資為新民村修建一條水泥路，還建起農(nóng)產(chǎn)品加工中心，使新鮮茭白能保存兩個月左右，錯峰上市。
“我們將通過舉辦茭白文化節(jié)等活動，不斷提升新民茭白品牌知名度和影響力。”廣西地礦局駐平桂區(qū)沙田鎮(zhèn)新民村第一書記陳彪說，當?shù)赝ㄟ^訂單模式把茭白遠銷粵港澳大灣區(qū)，讓綠色果蔬擺上更多市民餐桌。
