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走產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化品牌化規(guī)模化發(fā)展道路 做強(qiáng)做優(yōu)北海海鴨蛋產(chǎn)業(yè)
2023-05-11 15:21:47   來源:北海日?qǐng)?bào)   


  5月4日,市長李莉走訪調(diào)研我市海鴨蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況并主持召開座談會(huì),強(qiáng)調(diào)要充分發(fā)揮北海海鴨蛋資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),以工業(yè)化思維推動(dòng)北海海鴨蛋走產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?;l(fā)展道路,加快實(shí)現(xiàn)北海海鴨蛋全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

  “鴨苗從哪里引進(jìn)?”“一羽蛋鴨年產(chǎn)蛋量有多少?”在合浦縣黨江鎮(zhèn)漁江村,李莉走進(jìn)農(nóng)戶養(yǎng)殖場(chǎng),與養(yǎng)殖戶深入交流、細(xì)算“經(jīng)濟(jì)賬”,詳細(xì)詢問蛋鴨養(yǎng)殖和海鴨蛋生產(chǎn)、銷售情況及存在困難。李莉強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)政府引導(dǎo),推進(jìn)規(guī)?;B(yǎng)殖,暢通農(nóng)戶與企業(yè)溝通渠道,從龍頭企業(yè)帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)政策扶持、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范養(yǎng)殖、蛋鴨良種繁育等方面精準(zhǔn)發(fā)力,打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游,不斷擴(kuò)大蛋鴨養(yǎng)殖規(guī)模。

  北海市回頭客食品有限公司是一家以海鴨蛋加工為主業(yè)的現(xiàn)代化農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。“怎么對(duì)海鴨蛋進(jìn)行分級(jí)挑選?”“這個(gè)季節(jié)蛋品腌制周期有多長?”李莉深入企業(yè)生產(chǎn)車間,邊聽邊問,詳細(xì)了解蛋品腌制、清洗、包裝、烘烤、裝箱等海鴨蛋加工全流程。她指出,要加快建立海鴨蛋生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)和地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),守住產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),助推海鴨蛋產(chǎn)業(yè)走高端化、精品化路線。

  調(diào)研最后一站來到北海海鴨蛋集團(tuán)有限公司,李莉主持召開調(diào)研座談會(huì)。會(huì)上,養(yǎng)殖戶、海鴨蛋企業(yè)和北海海鴨蛋集團(tuán)負(fù)責(zé)人暢所欲言,提出意見和建議,李莉認(rèn)真傾聽并一一回應(yīng)。她強(qiáng)調(diào),要構(gòu)建企業(yè)與養(yǎng)殖場(chǎng)戶、專業(yè)合作社共同參與的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和合作生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享,推動(dòng)海鴨蛋產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈優(yōu)化升級(jí)。要探索科學(xué)生態(tài)養(yǎng)殖模式,提高海鴨蛋產(chǎn)量和品質(zhì),加強(qiáng)疫病防治,強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)保意識(shí),促進(jìn)蛋鴨養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展。要堅(jiān)持質(zhì)量立業(yè),制訂完善北海海鴨蛋生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn),用標(biāo)準(zhǔn)化的理念規(guī)范養(yǎng)殖、加工、營銷,樹立行業(yè)標(biāo)桿,培育一批群眾喜愛、市場(chǎng)認(rèn)可的頭部企業(yè)和品牌,推動(dòng)形成示范集聚效應(yīng)。要加大政策資金扶持力度,支持企業(yè)技改和產(chǎn)品研發(fā),促進(jìn)企業(yè)走技術(shù)化道路,推動(dòng)設(shè)立集中分揀倉、探索建立云倉,幫助企業(yè)降低物流成本。要積極為企業(yè)搭建交流、展示、合作平臺(tái),加大線上線下推廣銷售力度,著力開拓海鴨蛋產(chǎn)品市場(chǎng),講好北海海鴨蛋故事。要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用,加強(qiáng)行業(yè)自律和企業(yè)合作,鼓勵(lì)企業(yè)多樣化發(fā)展,齊心協(xié)力做強(qiáng)做優(yōu)北海海鴨蛋特色產(chǎn)業(yè)。

  市委常委、常務(wù)副市長譚秀洪,市政府秘書長李柏強(qiáng)參加調(diào)研和座談。


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